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ミラクルソース!?

皆さんこんにちは('ω')ノ 丸井食品です。

まだ、4月だと言うのに暑い日が続き春バテなどしていないでしょうか?(*‘ω‘ *)

さて、GWが近づき、製造依頼も多くなり暑い中忙しく頑張っております\(゜ロ\)(/ロ゜)/

そんな中、試作のご依頼を頂いておりました『ミラクルソース』という、フレーバーオイル燻製珈琲(燻製オイル)を使ったソースを作りました!!!

この燻製オイルはその名の通り燻した時の香りがするオイルです!

このオイル単体で匂いを嗅ぐと、食品に使うものなの・・・(・・? って感じのする香りなのですが

あら、ビックリ!!その名の通りソースになった途端、風味豊かな香りに変わりました 😋  

 

     ※写真はブナシメジと炒めて試作した時です、とても美味しかったです(#^.^#)

                  いつか皆さんのお手元に届くと嬉しく思います・・・。

 

 

 

 

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