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有難い経験in仙台

こんにちは😊まだまだ暑い日が続いてますね☀️そんな中、大繁忙期中の丸井食品に年に一度のハラール認証の監査で昨年と同じ担当者さんが来てくれました😆👋

お会いするのは1年ぶりでしたが、昨年は沢山のハラール商品を登録させて頂いたこともあり、弊社の担当者ともスムーズに書類確認が出来て、約1時間ほど工場監査をしてもらい、最後にはお褒めの言葉まで頂きました😋

丸井食品の工場長や主任もだんだんと監査の対応にも慣れてきたり、少しずつですが、ハラールやヴィーガンなどのお仕事も増えて、特殊な商品の開発をするとともに、開発、品質管理部のみんなも成長してきたなぁと実感していました☺️

丸井食品のみなさんいつもありがとうございます😊

そんなドタバタな日々の中私は(また社長😅)宮城県仙台市に展示会でお邪魔してきました。

気温的には影に入ると涼しくて過ごしやすい天候でした😊

もちろん仙台といえば、、、

牛タン定食も頂いてきましたが😋(美味しかったです笑)

 

今回も国分グループ様の展示会で沢山のメーカー様が展示されてるなか、丸井食品も、しっかりとPRしてきました😊

丸井食品お馴染みの『松阪鶏焼き肉のたれ』😋

仙台の食文化は少し味が濃いめな事もあり、松阪鶏焼き肉のしっかりした味がとてもお口に合うようで大好評でした😊

 

そして仙台でひょんな事からご縁を頂いた、日下さんという方に、東日本大震災の被災地を案内して頂きました。

日下さんはあの2011年3月11日の東日本大震災の被災者で、今は1人でも地震などの災害時に助かるようあの時の事を丁寧に語り、沢山の方を案内している方で、、、

津波で曲がってしまった防風林や、津波で流されて跡形も無くってしまった800世帯あった集落の跡地や、その後亡くなった方の慰霊碑などの案内をしてくれました。

また14:46で止まってしまった時計など、まだあの日のまま残る時計台に、心がグッと突き刺さるような想いを押し殺しながら、とても大切な事を教えて頂きました。

 

日々忙しく、当たり前のようにお仕事をして、家に帰り、家族や友達と過ごす、そんな時間こそ本当の幸せなのかもしれませんね😊

明日からもまだまだ暑く大変な日が続きますが、当たり前になって見過ごしている幸せにも少し目を向けて、また頑張っていきましょう😆👊

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