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最近の開発事情(ﾟ∀ﾟ)
みなさん、こんにちは♪
丸井食品です！
『三寒四温』という言葉がぴったりな季節になってきましたね～
東京では昨日、全国でトップ！
過去一番早く桜🌸が開花したようです😮！
4月まで見られるのか？という気は致しますが、、(;・∀・)
ちなみに！
三重県では21日が開花予定だそうですよ✨
さて、本日のブログでは、
最近の開発事情をちらっと紹介したいと思います🤭
最近も、ありがたいことに、たくさんのご依頼を頂いており、
開発担当！毎日目まぐるしく試作を行う日々です🫡
中でもヴィーガン、グルテンフリー、ハラル対応のご依頼が増加傾向にあり、
本日も新しくグルテンフリーのラーメンスープが製造され、出荷されていきました！
他には、
昨年、JAS認証を取得したことで、そちらのご依頼もちらほら頂いております！
いざ、始動するとなると、始めの原料を探すところから戸惑い、、、🥲
まだまだお時間かかる状況というのが正直なところです💦
でも！
だからと言って、すぐに諦めたり、
妥協もしたくない、、
美味しい物を皆さんに届けたい！！✨
という気持ちは変わらず、奮闘しておりますので、
どうぞ温かい目で見て頂ければ幸いです🤣
以上、最近の開発事情でした🫡
